http://lohas.yuj6.com/ 「ロハス」と「マクロビ」と称されるマクロビオティック。その本当の意味を考えていきたいと思います。 ja Copyright 2007 Fri, 20 Apr 2007 22:12:08 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ロハスとは「Lifestyles Of Health And Sustainability」の略で 「健康と持続可能なライフスタイル」を意味します。 ロハスの“持続可能”は、健康ではなく地球環境の持続を意味します。 意味の中には、もちろん、経済的な持続性も含まれていて、 風力や太陽光などの再生可能なエネルギーや都市の緑化、 地球温暖化の防止や代替輸送手段などがロハスとされています。 ロハスな人達が実際に何かの製品を選択するときには、 その製品に有害物質が含まれているかどうかだけではく、 製造過程においても人や地球環境に害はないかまでを 検討すると言われています。 http://lohas.yuj6.com/2007/04/post.html http://lohas.yuj6.com/2007/04/post.html ロハスとは Fri, 20 Apr 2007 21:43:08 +0900 ロハスな生活とは、自分の健康を意識し 次の世代のための環境を考えた自然と調和した生活です。 ロハスな生活を始めるのはとてもシンプルでまずは省エネから始めましょう。 歩いていける距離なのに、クルマを使っていませんか？ 無駄に冷暖房を効かせすぎてはいませんか？ ロハスな食べ物には、マクロビオティック、スローフードがおすすめです。 初めての方には簡単にスーパーでも手に入る 無農薬野菜から始めるのも手軽で良いです。 ロハスな生活に欠かせない健康を管理するには、 心と身体もリラックスできるヨガやアロマテラピーなどがオススメです。 さらには、身の回りで有害な物質を使うのはやめ、 木や自然にある物に換えていきましょう。 http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_1.html http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_1.html ロハスとは Fri, 20 Apr 2007 21:55:46 +0900 ロハスな生活の一環としてマクロビオティックは重要です。 マクロビオティックとは短くマクロビとも言われ、 「マクロ＋ビオ＋ティック（テクニック）」の合成語です。 広い意味では、「健康と長寿のための理論・技術」なのですが、 現在では「穀物や野菜中心の健康食・自然食」 「菜食主義的な色彩の強い食生活」を意味することが多くなっています。 基本的な特徴としては ・玄米や雑穀などを主食とする ・砂糖、化学調味料を使わない ・肉類や乳製品は食べない。 などです。 もともとは、中国の易経と日本の身土不二などの考え方を合成した ものなのですが、厳密な定義があるわけではないので さまざまな分派が発生しています。 近年の健康食ブームに伴って、カフェができたり、 ムックなどの各種出版物が刊行されたりするなど、 マクロビオティックにはかなり注目が集まっています。 http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_2.html http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_2.html スローフードとマクロビオティック Fri, 20 Apr 2007 22:03:15 +0900 スローフードとは、イタリアのＢＲＡという地域から始まった、 食文化を大切にしようというＮＰＯ活動が出した 「スローフード宣言」からはじまりました。 スローフードという言葉はファーストフードの反対であり、 「ゆっくり作られた食材を丁寧に調理して味わう」というのが 大きなポイントとなっています。 しかし、ただのグルメではなく、 「より安全で美味しい物を食べれば、人は持続的に健康を手に入れることができる」 という考え方がその根底にあります。 スローフードの中には、昨今の環境破壊から 農作物を守ろうという意図も含まれており、まさにロハスと言えます。 http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_3.html http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_3.html スローフードとマクロビオティック Fri, 20 Apr 2007 22:09:08 +0900 http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_4.html http://lohas.yuj6.com/2007/04/post_4.html スローフードとマクロビオティック Fri, 20 Apr 2007 22:12:08 +0900